I bianconeri di Jesolo
E’ uno squadrone!
Inizia il lavoro con scrupolo verso le 06.30, correndo in bici, camminando velocemente. Si perdono nei vicoli, negli accessi al mare. Ognuno ha un programma personalizzato.
Sono sempre pronti, scattanti, ligi e preparati.
Uno squadrone coi fiocchi. Naturalmente la maggior parte sono stranieri, come si conviene, oggi, ad ogni grande squadra. Ma ci sono anche Italiani, alcuni in attività da parecchi anni, altri, emergenti.
Uno spettacolo vederli dirigersi, puntuali come orologi buoni, ogni mattina, alla loro partita, a ripetere gli schemi, che sanno a memoria.
La sera poi ritornano sfatti. L’attività è dura.
Ma spesso una doccia basta per rivederli eleganti e variopinti riempire le strade per una passeggiata, un gelato, una pizza o semplicemente per incontrare i loro amori. Poi vanno a dormire.
Onore alla grande squadra bianconera che dà lustro a Jesolo!
Rodolfo
luglio 16th, 2009 at 09:46
I camerieri?
luglio 16th, 2009 at 10:09
Genau!
Rodolfo
luglio 16th, 2009 at 16:21
Bell’articolo. Rende merito a chi non è mai in prima pagina, lavora duramente e prende poco.
Dinmint
luglio 16th, 2009 at 17:42
“prende poco”
sicuro?
luglio 16th, 2009 at 18:50
“sicuro?”
Sì, sono sicuro.
Dinmint
luglio 17th, 2009 at 12:40
Caro Dinmint mi sà ch ti sbagli sul prende poco…
Tranne rari casi il buon cameriere a Jesolo è ben retribuito, sempre che conosca il suo mestiere..
Undertacker
luglio 17th, 2009 at 14:59
Undertacker e Punks,
potete per cortesia tradurre in cifre levostre osservazioni?
Grazie,
Dinmint
luglio 17th, 2009 at 15:56
Personalmente posso riferire di aver parlato con un cameriere, su questo tema. Anzi, non cameriere bensì barman (capo). Lavora in un albergo 4* di Jesolo,iniziando da Pasqua a fine settembre, circa 5 mesi, dalle 15 alle 24. Mi ha confermato che lo stipendio è buono, veramente buono: basta per non lavorare da ottobre a marzo e per mantenere moglie e figlia. Ovviamente non ho chiesto di più.
luglio 17th, 2009 at 18:14
Scusate de insisto, Undertacker, Punks e Claudiow
potete per cortesia tradurre in cifre le vostre osservazioni?
Grazie,
Dinmint
luglio 17th, 2009 at 23:23
direi che si gira attorno suppergiù con oscillazioni ai 2K.
no gente improvvisata, studenti che arrotondano la paghetta e perditempo.
luglio 18th, 2009 at 00:38
per punks not dead
“direi che si gira attorno suppergiù con oscillazioni ai 2K”
Mi suona un po’ come una presa in giro.
2K, cos’è, una nuova unità di misura?
Forse 2.000 euro?
In regola?
Otto ore con giorno di riposo settimanale?
Straordinari?
Alloggio e vitto compresi o esclusi?
Il 2K corrisponde a paga sindacale o c’è il classico fuoribusta?
Vale per tutte le categorie d’albergo o solo per i 4 stelle?
Poi ci sono i ristoranti, i bar e i baretti, le pizzerie.
Le cifre che ho io, per una hotel 3 stelle sono poco superiori alla metà.
Puoi essere più chiaro?
Magari i 2K sono tutt’altra cosa.
Attendo risposta.
Grazie,
Dinmint
Per Claudiow.
Mettiamo che l’amico punks intenda, per 2K, proprio 2.000 euro.
Quindi a stagione un cameriere (la maggior parte sono ragazze) porta a casa 8.000 euro. Aperte da Pasqua a settembre di attività ce ne sono ben poche (Claudiow, che ha sentito un, dicesi UN cameriere, dice una cosa statisticamente irrilevante), e quindi a 10.000 non ci arriva nessuno (tranne l’amico di Claudiow).
Con ottomila euro diviso 12 si resta con 666.67 euro al mese.
Casa di proprietà o in affitto?
Moglie che lavora o single?
Figli? Libri scolastici, apparecchio correttivo per i denti, scarpe e vestiario?
Un lavoretto dal dentista?
Vacanza a sharm?
Con 667.67 euro al mese?
Spesa al Bennet? Tranquilla o alla ricerca delle promozioni?
Tv al plasma o di quelle vecchie?
Un pachetto di sigarette al giorno?
Pizza ogni sabato? Con acqua minerale o birretta?
Con 8.000 euro l’anno.
Qualcosa non torna, caro Claudiow. Se mi spieghi, ti ringrazio.
Attendo risposta.
Grazie,
Dinmint
luglio 18th, 2009 at 12:43
mille euro li prende uno stagista commis.
poi ci sono svariati casi e variabili, ma facendo un discorso generale, in media le cifre sono quelle (con oscillazioni, come detto, in più o in meno).
poi va considerata la stagione invernale, la disoccupazione e le mance, vitto e alloggio che in molti casi incidono notevolmente.
luglio 18th, 2009 at 13:56
Scusa Dinmint ma tu fai il cameriere o sei della Finanza?
Le tue domande mi sembrano provocatorie..Poi non devi spalmare quello che una persona realizza durante la stagione su tutto l’anno, perchè se deve lavorare (non studente) esiste la stagione invernale.
Inoltre i camerieri ci sono anche in pizzerie, ristoranti, gelaterie…la paga è data dalla professionalità dello stesso e dalle ore che uno lavora.
Per quanto riguarda 8 ore e tutto il resto, beh! la stagione è fatta per tutti per realizzare il max. quindi…vedi tu.
Resto dell’idea che i 2k siano un buonissimo stipendio, poi vanno rapportati alle ore ma in ogni caso 2k per 5 mesi non è proprio da buttare.
Saluti
Undertacker
luglio 18th, 2009 at 14:42
Considera anche la disoccupazione _ordinaria_ e qualche prestazione occasionale d’inverno… comunque i 2000€ tutto compreso per un buon cameriere (professionista, non il ragazzino in trasferta che si fa la stagione) in un buon albergo sono da rivedere verso l’alto
luglio 19th, 2009 at 18:29
“Scusa Dinmint ma tu fai il cameriere o sei della Finanza?”
Figurati se undertacker e punks ti rispondono
Ciao Dinmint,
!!!
ma ancora non l’hai capito che certi tasti non vanno toccati?
Il richiamo alla GdF fatto da undertacker la dice tutta
Fazzi
luglio 19th, 2009 at 23:54
Scusa Fazzi ma ti droghi?
Cosa c’e’ di strano nel mio chiedere, chiaramente ironico, se Dinmint e’ un finanziere?
Le sue domande sembrano molto interessate a certi risvolti (ore lavorate,fuoribusta ecc.)
inoltre mi pare di aver risposto per quanto io ne sappia..
Non ho proprio capito il tuo intervento che non aggiunge nulla alla discussione.
Saluti
Undertacker
luglio 20th, 2009 at 01:43
Do qualche cifra, giusto per uscire dalle incomprensioni. Le cifre non sono verificate, sono frutto di informazioni rese a titolo personale da operatori del settore alberghiero, quindi sono ufficiose.
Rodolfo
Salari lavoratori.
La paga sindacale di un cameriere/barista è di 1.100 euro mensili.
L’orario di servizio corrispondente a tale salario è di 6 ore e 40 minuti per sei giorni lavorativi.
Oltre l’orario base, si dovrebbero corrispondere gli straordinari. Il vitto è garantito, l’alloggio non sempre, ma qui entra in gioco l’accordo tra datore di lavoro e lavoratore.
I lavoratori qualificati, sembra, a Jesolo non superano il 4-5% (cosa strana, essendo Jesolo sede di un Istituto Alberghiero ed essendoci diversi Centri di Formazione Professionale nelle vicinanze).
Almeno il 70% del personale alberghiero e dei locali è straniero, comunitario e non. La percentuale di personale italiano proviene in gran parte dal meridione (Puglia in testa).
Altri dati, come quelli sopra, ufficiosi, dicono che un turista mediamente paga 50 euro al giorno per soggiornare a Jesolo. Generalmente le strutture turistiche garantiscono posto spiaggia e posto auto(e quest’ultima spesa, se la struttura non ha un proprio parcheggio, costa moltissimo)
Ultimamente lo sconto che si concedeva ai bambini era relativo alla terza persona, ora è passato alla seconda.
Le cifre riportate non riguardano il personale qualificato. I cuochi, i maitre ecc. hanno salari ben più alti.
I dati riportati, lo ribadisco, sono del tutto ufficiosi. Se qualcuno vuole correggerli avendo riferimenti più precisi, li pubblicheremo senz’altro.
luglio 20th, 2009 at 10:33
Non ho potuto che “riferire” quello che mi ha detto quel cameriere-barman. Avessi chiesto quanto prendeva di stipendio, lo avrei riportato: ma non l’ho chiesto. Si tratta di un italiano, anziano, di notevole esperienza e capacità. Tutto (tutto) il personale dell’albergo è italiano. La Direzione sò che è estremamente esigente. E possibile che remuneri bene?
Mi rendo conto di dire una cosa statisticamente irrilevante, ma l’ho voluta dire lo stesso.
luglio 22nd, 2009 at 20:43
E’ singolare che nessuno abbia reso onaggio a questo esercito di lavoratori, come suggeriva il post iniziale. Il dibattito si è fermato solo lla frase prendono poco.
Non lo trovo giusto.
Andrea